Comienza hoy el “Curso de Gastronomía Mediterránea”, dictado por los chefs italianos, Calogero Fiorentino y Gerlando Vaccarella, oriundos de Sicilia y de reconocida trayectoria en la península. El mismo se extenderá hasta el 14 de noviembre próximo.
Organizado por la Asociación Trinacria Oggi, USEF Mendoza, la Escuela Internacional de Turismo y Gastronomía “Islas Malvinas”, con el apoyo del Consulado de Italia, se enmarca en un Programa de Introducción a la cultura gastronómica del Mediterráneo, declarado de Interés Provincial, por Resolución 1063 de la Legislatura, del 21 de octubre de 2009.
Está dirigido a todos aquellos que tengan un interés en aprender a realizar los platos típicos de esta región de Italia, así como las bondades de la dieta mediterránea. El cursado será de lunes a viernes, entre las 18:30 y las 21, y el sábado 14 de 10 a 13, en la sede de la Escuela Islas Malvinas, Roque Sáenz Peña y Paso de Los Andes, de ciudad.
La inscripción se mantiene abierta, ya que se pueden tomar clases individuales o el curso completo. Los interesados deberán llamar a los teléfonos 4301831, 4203204 y/o al 4452217.
lunes, 9 de noviembre de 2009
Muestra y conferencia sobre la emigración italiana en el mundo
Con motivo de la visita a Mendoza de máximas autoridades de la organización internacional “Unión Sicilia Emigrados y Familia” (USEF), provenientes de Italia, la Asociación Trinacria Oggi, USEF Mza, y el Consulado de Italia en Mendoza, invitan a la Conferencia y Muestra sobre la Emigración Italiana en el Mundo.
La exposición se realizará el martes 10 a las 19h, en el Centro Italiano de Mendoza, ubicado en Patricias Mendocinas 845 de ciudad, y estará a cargo del presidente y del secretario general de la entidad, respectivamente, Angelo Lauricella y Salvatore Augello. Al finalizar, se ofrecerá un brindis.
La exposición se realizará el martes 10 a las 19h, en el Centro Italiano de Mendoza, ubicado en Patricias Mendocinas 845 de ciudad, y estará a cargo del presidente y del secretario general de la entidad, respectivamente, Angelo Lauricella y Salvatore Augello. Al finalizar, se ofrecerá un brindis.
Muestra y conferencia sobre la emigración italiana en el mundo
Con motivo de la visita a Mendoza de máximas autoridades de la organización internacional “Unión Sicilia Emigrados y Familia” (USEF), provenientes de Italia, la Asociación Trinacria Oggi, USEF Mza, y el Consulado de Italia en Mendoza, invitan a la Conferencia y Muestra sobre la Emigración Italiana en el Mundo.
La exposición se realizará el martes 10 a las 19h, en el Centro Italiano de Mendoza, ubicado en Patricias Mendocinas 845 de ciudad, y estará a cargo del presidente y del secretario general de la entidad, respectivamente, Angelo Lauricella y Salvatore Augello. Al finalizar, se ofrecerá un brindis.
La exposición se realizará el martes 10 a las 19h, en el Centro Italiano de Mendoza, ubicado en Patricias Mendocinas 845 de ciudad, y estará a cargo del presidente y del secretario general de la entidad, respectivamente, Angelo Lauricella y Salvatore Augello. Al finalizar, se ofrecerá un brindis.
sábado, 7 de noviembre de 2009
FIERACAVALLI 2009 – EL MINISTRO ITALIANO PARA LA AGRICULTURA VISITA LA DELEGACIÓN ARGENTINA
En el dia de la fecha, el Ministro italiano para la Agricultura, Luca Zaia, acompañado por el Brand Manager de Fieracavalli, Maurizio Rosellini, visitò el stand de Argentina.
Con la coordinacion de la Cámara de Comercio Italiana en la República Argentina y de la Fundación Exportar, Argentina partipa este año en Fieracavalli con 9 empresas expositoras en un stand de 100 m2. Desde artículos artesanales vinculados con el mundo ecuestre hasta propuestas turísticas, el País se encuentra plenamente representado con una variada oferta exportable que atrae al público internacional de la Exposición.
El Ministro recorriò el pabellón argentino y mantuvo, además, una charla con el Cónsul General argentino en Milán, Embajador Gustavo Moreno, quien adelantó la voluntad de una importante iniciativa de Argentina para los festejos del bicentenario de la República en ocasión de Fieracavalli 2010, cerrando el encuentro con un brindis.
Integran la delegacion: Arandú, Fernando Gómez Cinturones, Granalla Platería, Doble Faz, Huichal, Emotion, De La Paz Tur, Lisy D’Andrea y Arte Herminia.
Con la coordinacion de la Cámara de Comercio Italiana en la República Argentina y de la Fundación Exportar, Argentina partipa este año en Fieracavalli con 9 empresas expositoras en un stand de 100 m2. Desde artículos artesanales vinculados con el mundo ecuestre hasta propuestas turísticas, el País se encuentra plenamente representado con una variada oferta exportable que atrae al público internacional de la Exposición.
El Ministro recorriò el pabellón argentino y mantuvo, además, una charla con el Cónsul General argentino en Milán, Embajador Gustavo Moreno, quien adelantó la voluntad de una importante iniciativa de Argentina para los festejos del bicentenario de la República en ocasión de Fieracavalli 2010, cerrando el encuentro con un brindis.
Integran la delegacion: Arandú, Fernando Gómez Cinturones, Granalla Platería, Doble Faz, Huichal, Emotion, De La Paz Tur, Lisy D’Andrea y Arte Herminia.
viernes, 6 de noviembre de 2009
Curso de Gastronomía Mediterránea
La Asociación Trinacria Oggi, USEF Mendoza, la Escuela Internacional de Turismo y Gastronomía “Islas Malvinas” y el Consulado de Italia, invitan a la Conferencia de Prensa con los chefs italianos, Calogero Fiorentino y Gerlando Vaccarella, oriundos de Sicilia y de reconocida trayectoria en la península, quienes llegan a nuestra provincia para dictar el “Curso de Gastronomía Mediterránea”.
La misma se desarrollará el 6 de noviembre a las 18 en la sede de la Escuela Islas Malvinas, Roque Sáenz Peña y Paso de Los Andes, Mendoza capital.
El mencionado curso se desarrolla en el marco del Programa de Introducción a la cultura gastronómica del Mediterráneo, declarado de Interés Provincial, por Resolución 1063 de la Legislatura, del 21 de octubre de 2009.
El mismo se dictará desde el 9 de noviembre hasta el 14 de noviembre próximo, de lunes a viernes, entre las 18:30 y las 21, y el sábado 14 de 10 a 13. La inscripción se mantiene abierta, a pesar de que hay pocos cupos, llamando a los teléfonos 4301831, 4203204 y/o al 4452217.
En la oportunidad, se recibirá a la prensa con café y biscochitos dulces y nuestros amigos chefs desarrollarán 2 platos clásicos italianos, uno salado y uno dulce en su versión siciliana: “arancine y cannoli”.
Los esperamos.
Lic Eugenia Ferrer Giusiano
Secretaría y Comunicación
Consulado de Italia en Mendoza
Necochea 712 - Ciudad
(0261) 520-1418
www.consmendoza.esteri.it
La misma se desarrollará el 6 de noviembre a las 18 en la sede de la Escuela Islas Malvinas, Roque Sáenz Peña y Paso de Los Andes, Mendoza capital.
El mencionado curso se desarrolla en el marco del Programa de Introducción a la cultura gastronómica del Mediterráneo, declarado de Interés Provincial, por Resolución 1063 de la Legislatura, del 21 de octubre de 2009.
El mismo se dictará desde el 9 de noviembre hasta el 14 de noviembre próximo, de lunes a viernes, entre las 18:30 y las 21, y el sábado 14 de 10 a 13. La inscripción se mantiene abierta, a pesar de que hay pocos cupos, llamando a los teléfonos 4301831, 4203204 y/o al 4452217.
En la oportunidad, se recibirá a la prensa con café y biscochitos dulces y nuestros amigos chefs desarrollarán 2 platos clásicos italianos, uno salado y uno dulce en su versión siciliana: “arancine y cannoli”.
Los esperamos.
Lic Eugenia Ferrer Giusiano
Secretaría y Comunicación
Consulado de Italia en Mendoza
Necochea 712 - Ciudad
(0261) 520-1418
www.consmendoza.esteri.it
martes, 3 de noviembre de 2009
Nuestra entrevista en Tutto a Posto
Este sábado entrevistamos a Leonardo Franchini, escritor italiano que ha vivido en numerosos países: Rusia, Bulgaria, etc. Desde Tres Arroyos hasta Rovereto unidos en Tutto a Posto. Conocé algunos detalles de Leonardo AQUÍ
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